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Vandana Shiva: il manifesto su filiera corta e km0 per salvare la salute...
I suoli avvelenati dalle sostanze chimiche tossiche, il modello industriale che sta soffocando la libera agricoltura su piccola scala e uccidendo la biodiversità, la standardizzazione dei cibi...
View ArticleFuori stagione e in buste di plastica: ecco i pomodorini che il Ministero sta...
Che frutta e verdura facciano bene ai bambini è risaputo e per questo è stato attivato il programma ministeriale “Frutta e Verdura nelle scuole”, nell’ambito di una programmazione europea che intende...
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Fragole milanesi a Km zero, sequestrata per caporalato start up pluripremiata...
Campi a soli 15 chilometri dal Duomo di Milano e una coloratissima Ape Car in giro per la città. Peccato che quei prodotti in vendita a km0 fossero stati raccolti con modalità tutt’altro che etiche. La...
View ArticleBonus Lazio Km 0: incentivi ai ristoratori che acquistano prodotti...
Un rimborso pari al 30% della spesa per i ristoratori che scelgono i prodotti locali DO (denominazione d’origine), IG (indicazione geografica) e PAT (prodotti agroalimentari tradizionali). Sarà...
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La confezione di pere che ha fatto il giro del mondo ci ricorda quanto sia...
La foto, o meglio il prodotto che vedete nella foto, ha dell’incredibile. Si tratta di una semplice confezione di pere a cubetti che però, prima di arrivare sulle tavole dei consumatori negli Stati...
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